シンプル生活帖

原本是秘密の咖啡的地方
不知道什麼時候又換了間店

Cafe au Parisienne巴黎人咖啡。

想要去的理由是在Food板上看到一篇短短的食記
裡面介紹著一間有堅持的小小餐館
「根本無法具體的形容略黃的蛋液拌著濃郁的麵條緩緩滑落而下
那樣又罪惡又甘願的極致痛苦與墮落的畫面」
就是以上那兩行字讓我淪陷
於是決定出發

小小的店面大概只能容納20個人
和一隻狗：D
擁有無與倫比可愛尾巴的柴犬---店長拉奇君
  

正餐的部分分成巴黎套餐(NT250)和巴黎特餐(NT150)
主要的差別在前菜的有無和主餐內容上
兩者都有附佐餐湯品和飲料
為了瑪德蓮和香蕉巧克力我們決定點特餐再加點甜食
  
(不知為何老闆的頭變形惹囧)

另外巴黎人也有下午茶SET
  

湯品

義式蔬菜湯

用料豐富的法式家庭料理
裡頭加了螺旋麵，蠻硬的

主菜

奶油雞蛋義大利麵

讓人魂牽夢縈的一道
就如同食記上所描寫的
濃郁又邪惡
簡單用鮮奶油拌上土雞蛋
時間和食材決定一切
可惜肉絲的存在有點意味不明又略為有口感了些

蘑菇。火腿。水波蛋沙拉

食物的色彩和擺飾讓人第一眼就感覺豐盛美味
整體吃下來之後最滿意的是麵包和摻了燻鮭魚的奶油乳酪抹醬
法國鄉村麵包細緻鬆軟搭配抹醬讓人滿足
底層的沙拉幾乎都是芝麻菜
因為本人太不嗜苦有點無福消受
而水波蛋有些做壞了，就像是水煮散蛋
沒有蛋黃流出的愉悅感
但是朋友的看起來就比較好些
至於整盤最讓人驚訝的
就是找不到蘑菇!!!
蘑菇你躲到哪去了呢？

甜點

法式榛果巧克力瑪德蓮

送上時是微熱的一品
最近對熱甜點無以復加的喜愛
切下去可以看到榛果巧克力餡乖乖躺在肚子裡
也許是因為有內餡的關係
杏仁香氣並不明顯
但內餡本身再加上奶油香氣就已足夠
應該是用Nutella感覺~

法式香蕉巧克力

一整根的香蕉塗上厚厚苦甜巧克力醬最後再灑上椰子粉
十分簡單，但美味

巴黎人咖啡不屬於精緻的法國料理
是法國家庭料理的味道
店裡販售Nespresso咖啡和Mariage Freres茶品
我對咖啡和茶的品牌沒有很多研究
但是也許哪一天會懂吧！

除此之外，那天還看到了提拉米蘇的教學
是使用正宗mascaprone cheese和lady's finger的一品
由此可以看出小店對食材和正統的堅持
如果有時想要體驗巴黎人的悠閒下午
這裡也許是個不錯的選擇

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店家資訊

地址：台北市大安區羅斯福路3段283巷38號
電話：02-2364 8657
營業時間：Wen-Mon 11:30am-9:30pm (Tue休)
網址：http://www.facebook.com/?ref=home#!/Paris.beaute