結合東西方特色的オシャレ糖餅。
同樣是yossy小姐有介紹的另外一間印象深刻的咖啡店W.e
我知道在新沙洞和仁寺洞各有分店
這次造訪的位於仁寺洞的小巷中
也許去的時間有些早
店內並沒有太多客人
隨著時間接近午茶時間，入座率也慢慢提高起來
有趣的是可以發現日本客人在店裡的比例相當高
也許有些人也是慕名而來的吧：9
在韓國咖啡店覺得非常貼心的地方是
隨時都會為你準備一條小毯子！
不管是保暖或者是讓你能夠坐的更隨意舒服
有放東西的小籃子和蓋腳的小毯子真的讓人好感度加分
W.e的店員在送上menu的時候直接幫我和日本友人送上了日英文版
在韓國旅行如果懂一些日文真的非常方便
雖然不知道被當作日本人的話會不會被偷偷算貴科科
純白色的烤地瓜機就在我們的座位面前
看到這個怎麼還能不點勾菇瑪拿鐵呢！
既然店家強調「結合東西方」的經營理念
當然要來看看怎麼將傳統糖餅大改造
送上的焦糖蘋果糖餅果然有著法式甜點般的優雅擺盤
兩片厚實糖餅中間及頭頂上的焦糖蘋果搭配內餡有滿滿堅果的糖餅
旁邊佐的冰淇淋是黃豆粉口味，再淋上適中的黑糖醬
不只是擺盤，味覺上的融合也做得讓人驚喜般地到位
將糖餅切開後
裡面的堅果裹著混合肉桂香氣的融化黑糖
搭配有嚼勁的餅皮既飽足又滿足
一份糖餅由兩個女孩分食作為下午茶的份量剛好
身為紅薯夫婦飯怎麼能錯過地瓜拿鐵！
雖然沒有前往拍攝場地的咖啡店
在看到烤地瓜機之後，就決定在這裡嘗試
果然不失望地喝的出真材實料 溫潤濃厚
在仍稍有寒意的三月溫暖了身心:)
最後放上烤地瓜的帥氣歐爸///▽///
如果可以在院子裡擺一台烤地瓜機就好了
後來向韓國朋友炫耀了美麗糖餅的照片
但是大家都非常不以為然
覺得糖餅就應該要有糖餅樣
在路邊的流動販賣車買來在路上邊喊燙邊走邊吃才有好味道
這樣大費周章地把糖餅升級實在畫蛇添足
這也難怪在店裡享用的客人們以外來人居多了
不過對一吃路邊攤就食物中毒的弱腸胃外國人來說
能在店裡來一客堪稱韓式甜點代表的糖餅
吃的漂漂亮亮舒舒服服也沒什麼不好是吧？：9
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店家資訊(新沙洞店資訊)
地址：首爾市江南區新沙洞518-8 서울시 강남구 신사동518-8
電話：(02)3445-0919
營業時間：12:00-23:00(SUN. 14:00~22:00)
網址：http://www.westneast.co.kr/
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